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356 kcal
25 min.
Fisch in Buttermilchsauce mit Kartoffeln und Tiefkühlgemüse

Rezept für Fisch in Buttermilchsauce mit Kartoffeln und Tiefkühlgemüse

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x Portion

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1 kcal

356.5
Kalorien
34.1g
Prot.
2.6g
Fette
50.8g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Buttermilch1× Glas (240 ml)
  • Kartoffel2× Stück (180 g)
  • Tiefgefrorenes Gemüse1× Portion (150 g)
  • Kabeljau roh Fischzuschnitt1× Portion (100 g)
  • Zitrone2× Scheibe (20 g)
  • Gewürze1× Prise (2 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Fisch in Buttermilchsauce mit Kartoffeln und Tiefkühlgemüse zubereitet

  1. 1. Den Fisch mit Pfeffer und Curry einreiben

  2. 2. Die Buttermilch in die Pfanne gießen und den Fisch 5-6 Minuten darin dünsten.

  3. 3. Zitronensaft und Salz hinzufügen (um den Geschmack zu verstärken, kann man Kreuzkümmel oder Koriander hinzufügen)

  4. 4. Köcheln lassen, bis der Fisch gar ist

  5. 5. Mit dem gekochten Gemüse und den Kartoffeln servieren

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Autor des Rezepts

Fitatu