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445 kcal
30 min.
Pute auf mexikanische Art mit Gerstenbrei

Rezept für Pute auf mexikanische Art mit Gerstenbrei

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x Portion

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445 kcal

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1 kcal

445.1
Kalorien
35.1g
Prot.
13.1g
Fette
45.6g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Paprika1× Stück (150 g)
  • Zucchini5× Scheibe (125 g)
  • Pute Brust roh100 g
  • Erbsen grün tiefgefroren3× Löffel (30 g)
  • Gerste Graupen2× Löffel (30 g)
  • Dosenmais2× Löffel (30 g)
  • Tomatenmark2× Teelöffel (18 g)
  • Öl1× Löffel (10 g)

So wird Pute auf mexikanische Art mit Gerstenbrei zubereitet

  1. 1. Das Fleisch, die Zucchini und die Paprika in Streifen schneiden

  2. 2. Das Fleisch in heißem Öl anbraten, dann das Gemüse hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen

  3. 3. Tomatenmark und eine kleine Menge Wasser hinzufügen und noch eine Weile köcheln lassen

  4. 4. Mit Pfeffer, Chili und etwas Salz würzen

  5. 5. Mit gekochtem Gerstenbrei servieren

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Autor des Rezepts

Fitatu