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354 kcal
30 min.
Putenspieße in Curry mit Reis und Gemüse

Rezept für Putenspieße in Curry mit Reis und Gemüse

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x Portion

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354 kcal

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1 kcal

354.4
Kalorien
29.6g
Prot.
10.6g
Fette
39.3g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Tiefgefrorenes Gemüse1× Portion (150 g)
  • Pute roh100 g
  • Naturjoghurt 1,5% Fett3× Löffel (75 g)
  • Reis roh30 g
  • Salz3× Prise (3 g)
  • Curry1× Portion (2 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet1× Prise (1 g)

So wird Putenspieße in Curry mit Reis und Gemüse zubereitet

  1. 1. Das Fleisch in Streifen schneiden und gründlich mit Currypulver, Pfeffer und einer Prise Salz bestreuen, dann in einer fettfreien Teflonpfanne braten oder im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen anbraten

  2. 2. 100 ml Wasser zum Fleisch geben und dünsten, bis es vollständig verdampft ist

  3. 3. Joghurt mit Curry, Pfeffer und einer Prise Salz verrühren

  4. 4. 1/2 Tasse Wasser und Joghurt zum Fleisch geben. Noch eine Weile kochen

  5. 5. Mit gekochtem Reis und Gemüse servieren

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Autor des Rezepts

Fitatu