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168 kcal
10 min.
Salat mit Ei, Brokkoli und Tomaten

Rezept für Salat mit Ei, Brokkoli und Tomaten

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Kalorien
15.3g
Prot.
6.5g
Fette
11.4g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Tomaten1× Stück (170 g)
  • Broccoli, frische oder gefrorene1.5× Portion (150 g)
  • Hühnerei1× Stück (56 g)
  • Naturjoghurt 1,5% Fett3× Teelöffel (36 g)
  • Salz2× Prise (2 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet1× Prise (1 g)

So wird Salat mit Ei, Brokkoli und Tomaten zubereitet

  1. 1. Die Eier hart kochen und dann würfeln

  2. 2. Den Brokkoli in kleinere Stücke zerteilen und in Wasser kochen oder dämpfen

  3. 3. Die Tomaten überbrühen und schälen

  4. 4. Alle Zutaten vermengen, Joghurt hinzufügen und pfeffern sowie salzen

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Autor des Rezepts

Fitatu