Premium
497 kcal
45 min.
Fisch à la Gordon Ramsay mit Hirse

Rezept für Fisch à la Gordon Ramsay mit Hirse

Um dieses und tausende andere Rezepte von unseren Diätassistenten freizuschalten, entsperre Fitatu Premium

Fitatu Premium freischalten
x Portion

NaN g

497 kcal

x g

1 kcal

497.4
Kalorien
38.9g
Prot.
11.3g
Fette
57.2g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Tomaten1× Stück (170 g)
  • Kabeljau roh Fischzuschnitt1.5× Portion (150 g)
  • Zucchini5× Scheibe (125 g)
  • Hirse roh4× Löffel (60 g)
  • Paprika3× Scheibe (60 g)
  • Zitrone2× Scheibe (20 g)
  • Oliven4× Stück (12 g)
  • Knoblauch2× Zehe (10 g)
  • Olivenöl1× Teelöffel (5 g)
  • Gewürze1× Prise (2 g)

So wird Fisch à la Gordon Ramsay mit Hirse zubereitet

  1. 1. Paprika und Zucchini in Scheiben schneiden und in einer fettfreien Teflonpfanne anbraten

  2. 2. Gehackten Knoblauch und Oliven hinzufügen

  3. 3. Die Tomaten würfeln und zu den restlichen Zutaten hinzufügen.

  4. 4. Das Gemüse in eine Auflaufform geben und mit dem mit Pfeffer und Salz bestreuten Fischfilet belegen. Das Vinaigrette-Dressing über das Ganze gießen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 20 Minuten überbacken

  5. 5. Mit gekochter Buchweizengrütze servieren

  6. 6. Kräuter-Vinaigrette-Sauce

  7. 7. Den Zitronensaft und Kräuter der Provence zum Olivenöl geben

  8. 8. Gründlich durchmischen

Benutzer-Bewertung
0,0
(0)

Meine Bewertung

Fitatu überprüft nicht die Echtheit von Bewertungen.

Autor des Rezepts

Fitatu