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617 kcal
10 min.
Backfisch mit Couscous und Salat

Rezept für Backfisch mit Couscous und Salat

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x Portion

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617 kcal

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2 kcal

617
Kalorien
40.4g
Prot.
18.9g
Fette
68.6g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Kabeljau roh Fischzuschnitt1.5× Portion (150 g)
  • Sauerkraut (6)0.5× Portion (100 g)
  • Couscous roh6× Löffel (90 g)
  • Zwiebel3× Scheibe (30 g)
  • Zitrone1× Scheibe (10 g)
  • Öl1× Löffel (10 g)
  • Petersilienblatt frisch1× Teelöffel (3 g)
  • Zucker0.5× Teelöffel (2.5 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Backfisch mit Couscous und Salat zubereitet

  1. 1. Den Fisch mit Salz und Pfeffer einreiben und mit Zitronensaft beträufeln. Den Fisch in Alufolie einwickeln.

  2. 2. Für 10 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen geben

  3. 3. Den Couscous mit kochendem Wasser übergießen, 5 Minuten quellen lassen und dann mit einer Gabel umrühren

  4. 4. Den gebackenen Fisch mit Couscous und Salat servieren

  5. 5. Sauerkrautsalat

  6. 6. Den Kohl und die Zwiebeln klein schneiden

  7. 7. Zucker und Öl hinzufügen

  8. 8. Gründlich durchmischen und mit Petersilie bestreuen.

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Autor des Rezepts

Fitatu