308 kcal
20 min.
Rezept für Hirse-Bratlinge mit Gemüse
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9.4g
10.2g
43.5g
Zutaten (Portionen):
4
Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt
- Hirse gegart330 g
- Broccoli gekocht195 g
- Apfel80 g
- Mehl80 g
- Mais72 g
- Paprika64 g
- Ei (mittelgroß)1× Stück (55 g)
- Zwiebeln50 g
- Öl27 g
- Porree roh mit Küchenabfall24 g
- Garam masala5 g
- Honig4 g
So wird Hirse-Bratlinge mit Gemüse zubereitet
1. Gemüse klein schneiden oder raspeln.
2. Ei, Mehl, Hirse und Honig zufügen und gut vermengen.
3. Mit Salz, Pfeffer und Garam Masala abschmecken. Bratlinge formen.
4. In Öl ausbacken. Erst auf kleiner Hitze, mehrfach wenden, anschließend auf mittlerer Hitze knusprig backen.
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