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495 kcal
20 min.
Putenfleisch in Kokosmilch mit Linsen und grünen Bohnen

Rezept für Putenfleisch in Kokosmilch mit Linsen und grünen Bohnen

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x Portion

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495 kcal

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1 kcal

494.5
Kalorien
43.3g
Prot.
31.0g
Fette
16.5g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

2

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Pute Brust roh300 g
  • Bohnen grün roh200 g
  • Kokosmilch2× Portion (200 ml)
  • Wasser0.5× Glas (125 ml)
  • Zwiebel6× Scheibe (60 g)
  • Linsen1× Portion (50 g)
  • Tomate rot Konserve abgetropft1.5× Löffel (45 g)
  • Petersilienblatt frisch2× Löffel (12 g)
  • Olivenöl1× Löffel (10 g)
  • Salz2× Prise (2 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet1× Prise (1 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Putenfleisch in Kokosmilch mit Linsen und grünen Bohnen zubereitet

  1. 1. Das Putenfleisch waschen, würfeln und in Olivenöl zusammen mit fein gehackter Zwiebel und Petersilie anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  2. 2. Die Bohnen waschen und jeweils die Enden abschneiden.

  3. 3. Die Bohnen und Linsen zum Putenfleisch geben und mit der Kokosmilch und dem Wasser übergießen. Ca. 10 Min. alles zusammen kochen.

  4. 4. Zum Schluss die Tomaten hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen.

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Autor des Rezepts

Fitatu