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216 kcal
35 min.
Quark-Hefebrötchen mit Himbeeren

Rezept für Quark-Hefebrötchen mit Himbeeren

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x Portion

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216 kcal

x g

1 kcal

216.1
Kalorien
19.3g
Prot.
2.9g
Fette
26.5g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

2

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Fettarmer Quark10× Löffel (200 g)
  • Himbeere4× Löffel (60 g)
  • Erythrit5× Löffel (50 g)
  • Eier1× Stück (50 g)
  • Weizen Grieß3× Löffel (45 g)
  • Puderzucker2× Teelöffel (10 g)
  • Backpulver1× Teelöffel (5 g)

So wird Quark-Hefebrötchen mit Himbeeren zubereitet

  1. 1. Den Quark mit dem Ei, dem Weizengrieß, dem Erythrit und dem Pulver vermischen. Für einen Moment beiseite stellen.

  2. 2. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech aus der Quarkmasse Kreise formen, die an den Seiten leicht angehoben sind, so dass kleine Schalen entstehen. Die Himbeeren darauf verteilen. Ca. 20-25 Minuten bei 180 Grad backen.

  3. 3. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

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Autor des Rezepts

Fitatu