Premium
373 kcal
30 min.
Keto-Waffeln mit cremiger Pfifferling-Sauce

Rezept für Keto-Waffeln mit cremiger Pfifferling-Sauce

Um dieses und tausende andere Rezepte von unseren Diätassistenten freizuschalten, entsperre Fitatu Premium

Fitatu Premium freischalten
x Portion

NaN g

373 kcal

x g

3 kcal

372.7
Kalorien
13.6g
Prot.
34.4g
Fette
3.0g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

3

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Cheddar mind. 50% Fett i. Tr.1× Würfel (100 g)
  • Sahne 30% Fett0.5× Glas (100 g)
  • Eier1× Stück (50 g)
  • Frischkäse3× Teelöffel (45 g)
  • Zwiebel3× Scheibe (30 g)
  • Pfifferling0.5× Handvoll (30 g)
  • Olivenöl2× Löffel (20 g)
  • Petersilienblatt frisch3× Löffel (18 g)
  • Salz1× Prise (1 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet1× Prise (1 g)

So wird Keto-Waffeln mit cremiger Pfifferling-Sauce zubereitet

  1. 1. Schmelze den Frischkäse in einem Topf oder in einer Pfanne und vermische ihn dann mit dem Ei und dem geriebenen Cheddar-Käse.

  2. 2. Heize dein Waffeleisen richtig gut vor und backe einige Waffeln.

  3. 3. Brate in einer Pfanne mit etwas Olivenöl die fein gehackte Zwiebel an, gib dann die Pfifferlinge dazu und brate sie etwa 5 Minuten weiter, dabei immer wieder umrühren. Sobald sie leicht gebräunt sind, gieße die Sahne dazu, würze mit Salz und Pfeffer und bringe es zum Kochen. Dann nimm es vom Herd.

  4. 4. Gieße die Pfifferling-Sauce über deine gebackenen Waffeln und bestreue sie mit gehackter Petersilie.

Benutzer-Bewertung
0,0
(0)

Meine Bewertung

Fitatu überprüft nicht die Echtheit von Bewertungen.

Autor des Rezepts

Fitatu