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1435 kcal
20 min.
Gegrillter Oscypek-Käse mit Pfifferlingssoße

Rezept für Gegrillter Oscypek-Käse mit Pfifferlingssoße

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x Portion

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1435 kcal

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4 kcal

1434.9
Kalorien
22.5g
Prot.
148.3g
Fette
7.8g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Olivenöl10× Löffel (100 g)
  • Sahne 30% Fett0.5× Glas (100 g)
  • Kleiner Oscypek-Käse2× Stück (60 g)
  • Pfifferling1× Handvoll (60 g)
  • Zwiebel3× Scheibe (30 g)
  • Petersilienblatt frisch2× Löffel (12 g)
  • Salz1× Prise (1 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet1× Prise (1 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Gegrillter Oscypek-Käse mit Pfifferlingssoße zubereitet

  1. 1. Brate in einer Pfanne mit etwas Olivenöl die fein gehackte Zwiebel und die Pfifferlinge an. Wenn die Zwiebeln glasig und die Pfifferlinge leicht gebräunt sind, gieße die Sahne dazu und würze mit Salz und Pfeffer. Lass alles aufkochen und nimm es dann vom Herd.

  2. 2. Grille den Oscypek-Käse in einer Pfanne.

  3. 3. Gib den Oscypek auf einen Teller und träufle die Soße darüber. Bestreue das Ganze mit gehackter Petersilie.

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Autor des Rezepts

Fitatu