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570 kcal
30 min.
Lachsaufstrich mit Karottenscheiben

Rezept für Lachsaufstrich mit Karottenscheiben

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x Portion

NaN g

570 kcal

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3 kcal

569.5
Kalorien
21.2g
Prot.
52.3g
Fette
4.9g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Lachs roh1× Portion (100 g)
  • Karotte (Mohrrübe, Möhre) roh1× Stück (45 g)
  • Mayonnaise2.5× Teelöffel (37.5 g)
  • Olivenöl1× Löffel (10 g)
  • Dill frisch2× Teelöffel (8 g)
  • Zitrone0.5× Scheibe (5 g)
  • Salz2× Prise (2 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet0.5× Prise (0.5 g)
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So wird Lachsaufstrich mit Karottenscheiben zubereitet

  1. 1. Wasche den Lachs, tupfe ihn mit Küchenpapier trocken, würze ihn mit Salz, Pfeffer und beträufle ihn mit Olivenöl. Backe ihn bei 180°C für ungefähr 20 Minuten. Lasse ihn nach dem Backen abkühlen.

  2. 2. Mische den abgekühlten Lachs mit Mayonnaise, Dill und Zitronensaft. Würze nach Bedarf mit Salz und Pfeffer.

  3. 3. Wasche, schäle und schneide die Karotte in Rundenscheiben.

  4. 4. Genieße den Aufstrich, indem du die Karottenscheiben zum Dippen benutzt.

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Autor des Rezepts

Fitatu