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926 kcal
40 min.
Rezept für McChicken-artiges Sandwich
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57.9g
Zutaten (Portionen):
1
Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt
- Rind Hackfleisch roh250 g
- Grahambrötchen80 g
- Naturjoghurt 1,5% Fett2× Teelöffel (24 g)
- Paniermehl3× Teelöffel (15 g)
- Mayonnaise1× Teelöffel (15 g)
- Salat2× Blatt (10 g)
- Knoblauch Pulver1× Teelöffel (5 g)
- Salz3× Prise (3 g)
- Zwiebeln getrocknet0.5× Scheibe (2.5 g)
- Senf0.25× Teelöffel (2.5 g)
- Paprikapulver2 g
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)
So wird McChicken-artiges Sandwich zubereitet
1. Heize den Ofen auf 200°C vor.
2. Mische das Fleisch mit der Hälfte der Gewürze und forme daraus einen Burger-Patty. Lege ihn auf ein Brett und stelle ihn für 15 Minuten ins Gefrierfach.
3. Mische auf einem Teller die restlichen Gewürze mit dem Paniermehl. Wende den gekühlten Burger darin, sodass er rundum mit der Panade bedeckt ist.
4. Lege den panierten Burger auf ein Backblech und backe ihn etwa 15-18 Minuten (wende ihn zur Hälfte der Zeit). Röste gleichzeitig das halbierte Brötchen etwa 3 Minuten im Ofen, bis es leicht knusprig ist.
5. Bereite die Soße vor. Mische in einer Schüssel Joghurt, Mayonnaise und Senf.
6. Bestreiche beide Brötchenhälften mit der Soße. Lege auf die untere Hälfte das gebackene Fleisch, darauf den gehackten Salat und decke es mit der anderen Brötchenhälfte ab.
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Autor des Rezepts
Fitatu