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676 kcal
10 min.
Croissant mit Hüttenkäse und geräuchertem Lachs

Rezept für Croissant mit Hüttenkäse und geräuchertem Lachs

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x Portion

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676 kcal

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2 kcal

676.1
Kalorien
23.1g
Prot.
48.6g
Fette
36.3g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Flauschiger Hüttenkäse6× Löffel (90 g)
  • Croissant aus Blätterteig0.5× Stück (70 g)
  • Lachs geräuchert40 g
  • Tomate2× Scheibe (40 g)
  • Gewürzgurken Sauerkonserve, abgetropft1× Löffel (30 g)
  • Naturjoghurt 1,5% Fett2× Teelöffel (24 g)
  • Schnittlauch frisch2× Löffel (10 g)
  • Rucola roh0.5× Blatt (7.5 g)
  • Salz2× Prise (2 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet1× Prise (1 g)

So wird Croissant mit Hüttenkäse und geräuchertem Lachs zubereitet

  1. 1. Vermische den Hüttenkäse mit Joghurt, Salz und Pfeffer.

  2. 2. Schneide die Tomate und die Gewürzgurke in Scheiben.

  3. 3. Schneide das Croissant der Länge nach zur Hälfte auf (es sollte nur halb geöffnet sein).

  4. 4. Verstreiche den Hüttenkäse auf der unteren Hälfte, belege es dann mit Lachsscheiben, Rucola, Tomate und Gurke und bestreue es mit Schnittlauch.

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Autor des Rezepts

Fitatu