flag
Premium
445 kcal
40 min.
Gefüllte Paprika mit Tofu, Karotte und Tomaten

Rezept für Gefüllte Paprika mit Tofu, Karotte und Tomaten

0 Bewertungen

Um dieses und tausende andere Rezepte von unseren Diätassistenten freizuschalten, entsperre Fitatu Premium

Fitatu Premium freischalten
x Portion

NaN g

445 kcal

x g

1 kcal

444.6
Kalorien
32.1g
Prot.
22.0g
Fette
28.9g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Paprika1.5× Stück (225 g)
  • Tofu fest4× Scheibe (100 g)
  • Mozzarella3× Scheibe (45 g)
  • Tomaten geschält Konserve3× Löffel (45 g)
  • Karotte (Mohrrübe, Möhre) roh1× Stück (45 g)
  • Zwiebel0.25× Stück (26.3 g)
  • Inaktive Hefeflocken2× Löffel (10 g)
  • Olivenöl1× Teelöffel (5 g)
  • Salz2× Prise (2 g)
  • Paprikapulver2× Prise (1 g)
  • Oregano (Wilder Majoran) getrocknet1× Prise (1 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet0.5× Prise (0.5 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Gefüllte Paprika mit Tofu, Karotte und Tomaten zubereitet

  1. 1. Brate in einer Pfanne mit Olivenöl die gehackte Zwiebel und geriebene Karotte an.

  2. 2. Füge von Hand zerbröckelten Tofu hinzu und würze alles mit Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano und Hefeflocken. Brate die Mischung unter Rühren an.

  3. 3. Gib die Tomaten dazu, mische und koche das Ganze noch etwa 7 Minuten.

  4. 4. Schneide den oberen Teil der Paprika ab, einschließlich des Stiels, um einen Deckel zu bilden. Höhle den Rest der Paprika aus und entferne die Membranen und Samenklumpen.

  5. 5. Fülle die vorbereiteten Paprika mit der Tofumischung.

  6. 6. Lege Mozzarellascheiben oben auf die Paprika und bedecke sie mit dem abgeschnittenen Paprikadeckel.

  7. 7. Backe im auf 180 Grad Celsius vorgeheizten Ofen für 30 Minuten.

Benutzer-Bewertung
0,0
(0)

Meine Bewertung

Fitatu überprüft nicht die Echtheit von Bewertungen.

Autor des Rezepts

Fitatu