89 kcal
20 min.
Rezept für Amerikanische Pancakes
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12.8g
Zutaten (Portionen):
12
Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt
- Johgurt mild, 3,8% Fett200 g
- Mehl150 g
- Eier3× Stück (150 g)
- Edeka Gut & Günstig Frische Weide Vollmilch100 g
- Zucker24 g
- Reinweinstein-Backpulver18 g
- Bad Reichenhaller Alpen Jodsalz1 g
So wird Amerikanische Pancakes zubereitet
1. Eier zu einer cremig hellen Schaummasse verquirlen
2. Joghurt und Milch vermischen
3. Zu dem aufgeschlagenen Ei Milch/Joghurt-Mischung sowie Mehl/Backpulver, Salz und Ei nach und nach unterrühren. Es sollte eine schön dickflüssige Masse sein
4. Eine Pfanne auf mittlerer Stufe mit einem TL Öl erhitzen. Mit wenig Öl langsam und bei mittlerer Hitze ausbacken.
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