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240 kcal
10 min.
Protein-Dessert mit gebackenen Pfirsichen und Pistazien-Skyr

Rezept für Protein-Dessert mit gebackenen Pfirsichen und Pistazien-Skyr

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x Portion

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240 kcal

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1 kcal

240.4
Kalorien
16.4g
Prot.
9.4g
Fette
21.8g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Skyr, isländischer Joghurt100 g
  • Pfirsich1× Stück (85 g)
  • Quark mind. 20% Fett i. Tr.2× Löffel (30 g)
  • Pistazie1× Löffel (15 g)
  • Honig1× Teelöffel (12 g)
  • Minze5 g
  • Zitronenschale0.1× Stück (1 g)

So wird Protein-Dessert mit gebackenen Pfirsichen und Pistazien-Skyr zubereitet

  1. 1. Den Pfirsich in Viertel schneiden.

  2. 2. Den Pfirsich auf die Grillpfanne legen und 3 Minuten lang rösten. Dann wenden und weitere 3 Minuten braten.

  3. 3. Mische in einer Schüssel den Skyr, zerbröckelten Quark und die Zitronenschale.

  4. 4. Lege die Pfirsiche auf einen Teller, gib die Skyr-Mischung darauf, beträufle sie mit Honig und bestreue sie mit geschälten Pistazien und Minzblättern.

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Autor des Rezepts

Fitatu