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517 kcal
20 min.
Heilbutt und Gemüse-Tacos

Rezept für Heilbutt und Gemüse-Tacos

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x Portion

NaN g

517 kcal

x g

1 kcal

516.9
Kalorien
30.3g
Prot.
25.3g
Fette
43.7g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Tomate6× Scheibe (120 g)
  • Heilbutt roh Fischzuschnitt100 g
  • Avocado0.5× Stück (70 g)
  • Weiße Kidneybohnen aus der Dose3× Löffel (60 g)
  • Rote Zwiebel0.5× Stück (50 g)
  • Taco-Schalen3× Stück (36 g)
  • Limette0.25× Stück (20 g)
  • Geräucherter süßer Paprika1× Teelöffel (5 g)
  • Olivenöl1× Teelöffel (5 g)
  • Chilipulver mit Gewürz0.5× Teelöffel (2.5 g)
  • Koriander getrocknet1× Prise (1 g)
  • Salz2× Prise (1 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet0.5× Prise (0.5 g)

So wird Heilbutt und Gemüse-Tacos zubereitet

  1. 1. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.

  2. 2. Wasche den Heilbutt, tupfe ihn mit einem Küchentuch trocken, beträufele mit Olivenöl und würze mit Salz, geräuchertem Paprikapulver und scharfem Paprikapulver.

  3. 3. Lege den Fisch in eine ofenfeste Form und backe ihn 12 Minuten.

  4. 4. Schneide die Tomaten, Zwiebel und Avocado in kleine Würfel, beträufele mit Limettensaft, würze mit Pfeffer und mische alles.

  5. 5. Lasse die Bohnen abtropfen und füge sie dem Gemüsemix hinzu.

  6. 6. Zerpflücke den gebackenen Fisch in kleinere Stücke.

  7. 7. Fülle die Taco-Schalen zuerst mit dem Gemüsemix, dann mit dem Fisch und toppe alles mit einer weiteren Schicht Gemüse.

  8. 8. Bestreue mit zerrissenem Koriander.

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Autor des Rezepts

Fitatu