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Konjac-Nudeln mit Chorizo in würziger Tomatensauce

Rezept für Konjac-Nudeln mit Chorizo in würziger Tomatensauce

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x Portion

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910 kcal

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2 kcal

910
Kalorien
31.2g
Prot.
82.2g
Fette
14.9g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

2

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Tomaten geschält Konserve1× Packung (400 g)
  • Konjac Nudeln140 g
  • Mascarpone4× Löffel (120 g)
  • Chorizo24× Portion (120 g)
  • Parmesan8× Scheibe (80 g)
  • Olivenöl6× Löffel (60 g)
  • Zwiebel0.5× Stück (52.5 g)
  • Salz1× Teelöffel (5 g)
  • Chili rot getrocknet1× Prise (1 g)

So wird Konjac-Nudeln mit Chorizo in würziger Tomatensauce zubereitet

  1. 1. Koche die Konjac-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.

  2. 2. Hacke die Zwiebel fein und dünste sie in einer erhitzten Pfanne mit Olivenöl an.

  3. 3. Füge die fein gewürfelte Chorizo hinzu und brate sie etwa 2 Minuten an.

  4. 4. Gib die Tomaten, Mascarpone und Gewürze dazu und koche alles etwa 10 Minuten.

  5. 5. Mische die Nudeln mit der Sauce und serviere auf einem Teller.

  6. 6. Bestreue das Gericht mit geriebenem Parmesankäse.

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Autor des Rezepts

Fitatu