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483 kcal
60 min.
Blaubeerfrühstückskuchen

Rezept für Blaubeerfrühstückskuchen

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483 kcal

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1 kcal

483.1
Kalorien
39.0g
Prot.
6.3g
Fette
62.8g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

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  • Skyr Natur250 g
  • Blaubeeren100 g
  • Weizenmehl, Type 40550 g
  • Eier1× Stück (50 g)
  • Honig10 g
  • Backpulver0.5× Packung (7.5 g)
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So wird Blaubeerfrühstückskuchen zubereitet

  1. 1. Skyr, Ei, Mehl, Backpulver und Honig zu einem Teig verrühren

  2. 2. Blaubeeren unterheben und ein paar für das Topping zur Seite stellen

  3. 3. Teig in eine Form geben und mit Blaubeeren toppen

  4. 4. Kuchen bei 160 Grad Umluft für 30 bis 40 Minuten backen

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