Rezept für Hüttenkäse-Fladen mit Burrata und Kirschtomaten

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Kalorien

49.6g

Prot.

97.1g

Fette

11.4g

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So wird Hüttenkäse-Fladen mit Burrata und Kirschtomaten zubereitet

1. Püriere den Hüttenkäse zusammen mit dem Ei.
2. Lege ein Backblech mit Backpapier aus, gieße die vorbereitete Mischung darauf und verteile sie zu einem Rechteck. Mit Thymian bestreuen. Bei 180 Grad Celsius etwa 25 Minuten backen.
3. Lass den Kuchen nach dem Backen abkühlen.
4. Verteile Pesto über die Hälfte des Kuchens, belege es dann mit Burrata (schneiden und verteilen) und halbierten Kirschtomaten.
5. Falt den Kuchen in der Hälfte zusammen und schneide ihn in zwei Quadrate.

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Autor des Rezepts

Fitatu