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466 kcal
45 min.
Maisspieße mit Halloumi und Knoblauchsoße

Rezept für Maisspieße mit Halloumi und Knoblauchsoße

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x Portion

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466 kcal

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1 kcal

465.9
Kalorien
28.4g
Prot.
28.7g
Fette
26.4g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

2

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Maiskolben1× Stück (180 g)
  • Grill- und Pfannenkäse (Halloumi)10× Scheibe (150 g)
  • Zucchini5× Scheibe (125 g)
  • Paprika4× Scheibe (80 g)
  • Kirschtomaten4× Stück (80 g)
  • Skyr, isländischer Joghurt4× Löffel (60 g)
  • Olivenöl1× Löffel (10 g)
  • Knoblauch1× Zehe (5 g)
  • Salz2× Prise (1 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet0.5× Prise (0.5 g)

So wird Maisspieße mit Halloumi und Knoblauchsoße zubereitet

  1. 1. Bereite die Soße zu. Drücke die Knoblauchzehe durch eine Knoblauchpresse, mische sie mit Joghurt, Salz und Pfeffer. Stelle sie für 30 Minuten in den Kühlschrank.

  2. 2. Schneide den Mais in Streifen von etwa 2 cm Dicke, die Paprika und den Halloumi in Würfel, und die Zucchini in etwa 1 cm dicke Scheiben.

  3. 3. Stecke den Mais, die Zucchini, den Halloumi, die Paprika und die Tomaten abwechselnd auf einen Spieß.

  4. 4. Erhitze Olivenöl in einer Pfanne. Brate die Spieße auf jeder Seite etwa 3 Minuten.

  5. 5. Serviere die Spieße mit der Knoblauchsoße.

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Autor des Rezepts

Fitatu