Rezept für Osterhäppchen mit Ei und Wurst

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x Portion

NaN g

1703 kcal

x g

3 kcal

1702.9

Kalorien

52.6g

Prot.

136.2g

Fette

70.0g

Kohlenh.

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So wird Osterhäppchen mit Ei und Wurst zubereitet

1. Koche ¾ der Eier hart und koche die weiße Wurst in einem separaten Topf.
2. Verquirle ¼ der Eier.
3. Schneide mit einem Glas Kreise aus dem Blätterteig und bestreiche jeden Kreis mit dem verquirlten Ei.
4. Schneide die gekochten Eier und die Wurst in etwa 0,5 cm dicke Scheiben und lege sie in die Mitte jedes Teigkreises.
5. Backe die vorbereiteten Blätterteig-Häppchen im vorgeheizten Ofen bei 200°C für ca. 13 Minuten (bis der Teig leicht goldbraun wird).

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Autor des Rezepts

Fitatu