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361 kcal
30 min.
Karottenpommes mit Senfdip

Rezept für Karottenpommes mit Senfdip

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x Portion

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361 kcal

x g

4 kcal

361.5
Kalorien
2.3g
Prot.
36.0g
Fette
6.8g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

2

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Karotte, frisch oder gefroren2× Stück (90 g)
  • Mayonnaise2× Löffel (60 g)
  • Olivenöl2× Löffel (20 g)
  • Französischer Senf2× Löffel (20 g)
  • Geräucherter süßer Paprika1× Teelöffel (5 g)
  • Salz0.5× Teelöffel (2.5 g)
  • Soja Sauce0.25× Löffel (2.5 g)
  • Zucker0.5× Teelöffel (2.5 g)
  • Knoblauch Pulver0.25× Teelöffel (1.3 g)

So wird Karottenpommes mit Senfdip zubereitet

  1. 1. Schäle die Karotten und schneide sie in Pommes-ähnliche Stifte.

  2. 2. Mische die Karottenstifte in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz (bewahre eine Prise für die Sauce) und geräuchertem süßem Paprikapulver.

  3. 3. Bereite ein Backblech oder den Airfryer-Korb vor, indem du es mit Backpapier auslegst und die Karotten darauf legst. Backe sie bei 180°C für etwa 25 Minuten.

  4. 4. Bereite währenddessen den Dip zu, indem du in einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Senf, Sojasoße, Granulierknoblauch, Zucker und eine Prise Salz vermischst.

  5. 5. Serviere die Karottenpommes mit dem Senf-Mayo-Dip.

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Autor des Rezepts

Fitatu