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609 kcal
10 min.
Sandwich mit Avocado, Thunfisch, Mozzarella, Rucola und Tomaten

Rezept für Sandwich mit Avocado, Thunfisch, Mozzarella, Rucola und Tomaten

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609 kcal

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2 kcal

609.4
Kalorien
23.4g
Prot.
22.2g
Fette
80.7g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Landbrot2× Brotscheibe (140 g)
  • Avocado0.5× Stück (70 g)
  • Mozzarella2× Scheibe (30 g)
  • Thunfisch in Wasser1× Löffel (30 g)
  • Tomaten3× Scheibe (30 g)
  • Rucola roh1× Blatt (15 g)
  • Olivenöl1× Teelöffel (5 g)
  • Zitrone Fruchtsaft5 ml
  • Salz2× Prise (1 g)
  • Pfeffer1× Prise (1 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Sandwich mit Avocado, Thunfisch, Mozzarella, Rucola und Tomaten zubereitet

  1. 1. Löffle die reife Avocado aus und schneide sie in Scheiben. Schneide auch die Tomaten und Mozzarella in Scheiben.

  2. 2. Beträufle die Brotscheiben mit Olivenöl und röste sie in einer trockenen Pfanne auf beiden Seiten.

  3. 3. Verstreiche die reife Avocado auf der Hälfte der gerösteten Brotscheiben. Würze mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft.

  4. 4. Lege den Thunfisch auf die Avocado, gefolgt von Rucola, Mozzarellascheiben und Tomatenscheiben.

  5. 5. Decke mit der anderen Brotscheibe ab und schneide das Sandwich in zwei Hälften. Du kannst einen Schaschlikspieß in jede Hälfte stecken, um das Sandwich zusammenzuhalten.

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Autor des Rezepts

Fitatu