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617 kcal
40 min.
Rezept für Keto Calzone mit Spinat
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617 kcal
2 kcal
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62.0g
39.5g
3.8g
Zutaten (Portionen):
2
Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt
- Hühnerfleisch5× Portion (500 g)
- Mozzarella1× Würfel (100 g)
- Eier1× Stück (50 g)
- Tomaten Konserve, nicht abgetropft0.5× Löffel (15 g)
- Spinat, frisch oder gefroren0.5× Handvoll (12.5 g)
- Knoblauch2× Zehe (10 g)
- Olivenöl1× Teelöffel (5 g)
- Oregano0.5× Teelöffel (2.5 g)
- Gyros-Gewürz0.5× Teelöffel (2 g)
- Pfeffer schwarz getrocknet1× Prise (1 g)
- Salz2× Prise (1 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)
So wird Keto Calzone mit Spinat zubereitet
1. Gib das gemahlene Hühnerfleisch, Gyrosgewürz, Oregano, Ei, den halben Knoblauch (zerdrückt) und die Hälfte des Mozzarella (gerieben) in eine Schüssel. Gut mischen und in zwei Teile teilen.
2. Püriere die Tomaten mit Salz.
3. Brate den Spinat in Olivenöl in einer Pfanne mit dem restlichen Knoblauch (gehackt oder zerdrückt).
4. Lege Backpapier auf die Arbeitsplatte. Forme aus einem Teil des Teiges einen dünnen, runden Teig und bestreiche ihn mit der Tomatensauce.
5. Lege den gebratenen Spinat und den restlichen Mozzarella in die Mitte.
6. Nimm das zweite Teil des Fleischmischung und bedecke die Füllung damit. Drücke die Ränder gut zusammen.
7. Schneide den Teig rundherum ab und lasse einen Rand von etwa 1,5 cm – dies erleichtert das Heben des Teigs und das Übertragen in die Airfryer.
8. Backe die Calzone in der Airfryer für 25 Minuten bei 180°C oder im Ofen für 30 Minuten bei 180°C.
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Autor des Rezepts
Fitatu