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505 kcal
15 min.
Omelette mit Tahini, Ricotta, Honig und Granatapfel

Rezept für Omelette mit Tahini, Ricotta, Honig und Granatapfel

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x Portion

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505 kcal

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2 kcal

505.2
Kalorien
20.2g
Prot.
28.9g
Fette
40.4g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Eier2× Stück (100 g)
  • Granatapfel3× Löffel (90 g)
  • Banane0.5× Stück (60 g)
  • Ricotta mind. 60% Fett i. Tr.1.5× Löffel (45 g)
  • Tahini aus rohem Sesam1× Teelöffel (15 g)
  • Honig1× Teelöffel (12 g)
  • Olivenöl1× Teelöffel (5 g)

So wird Omelette mit Tahini, Ricotta, Honig und Granatapfel zubereitet

  1. 1. Schlage die Eier in einer Schüssel auf. Schneide die Banane in dünne Scheiben.

  2. 2. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne, gieße die Eier hinein und verteile die Bananenscheiben gleichmäßig auf der Oberfläche. Decke die Pfanne ab. Brate das Omelett bei niedriger Hitze, bis es fest wird. Sobald es fest ist, kannst du es kurz umdrehen, um es auf der anderen Seite zu bräunen.

  3. 3. Übertrage das fertige Omelett auf einen Teller. Bestreiche es mit Tahini und gib dann den Ricotta darauf.

  4. 4. Beträufle es mit Honig und bestreue es mit Granatapfelkernen.

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Autor des Rezepts

Fitatu