Premium
242 kcal
15 min.
Knackiger Salat mit Kohlrabi und Blattsalat

Rezept für Knackiger Salat mit Kohlrabi und Blattsalat

Um dieses und tausende andere Rezepte von unseren Diätassistenten freizuschalten, entsperre Fitatu Premium

Fitatu Premium freischalten
x Portion

NaN g

242 kcal

x g

1 kcal

241.7
Kalorien
8.8g
Prot.
12.9g
Fette
22.0g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Salat10× Blatt (50 g)
  • Kohlrabi roh3× Scheibe (45 g)
  • Radieschen3× Stück (45 g)
  • Avocado2× Löffel (30 g)
  • Grahambrötchen20 g
  • Feta1× Scheibe (15 g)
  • Frischkäsezubereitung1× Teelöffel (15 g)
  • Wasser1.5× Löffel (15 ml)
  • Honig0.5× Teelöffel (6 g)
  • Senf0.5× Teelöffel (5 g)
  • Zitrone0.5× Scheibe (5 g)
  • Knoblauch1× Zehe (5 g)
  • Oregano0.5× Teelöffel (2.5 g)
  • Salz4× Prise (2 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet1× Prise (1 g)

So wird Knackiger Salat mit Kohlrabi und Blattsalat zubereitet

  1. 1. Schneide das Brot in ziemlich große Würfel. Gib es in eine heiße, trockene Pfanne und würze mit Knoblauch und Oregano. Röste, bis knusprige Croutons entstehen.

  2. 2. Schneide den Kohlrabi in feine Streifen, die Radieschen in Viertel und zupfe den Salat.

  3. 3. Mixe Avocado, Wasser, Frischkäse, gepressten Knoblauch, Honig, Senf, Zitronensaft und Salz zu einem Dressing.

  4. 4. Vermenge den Salat, Kohlrabi und die Radieschen mit dem Dressing in einer Schüssel.

  5. 5. Gib den zerbröselten Käse dazu und rühre noch einmal um.

Benutzer-Bewertung
0,0
(0)

Meine Bewertung

Fitatu überprüft nicht die Echtheit von Bewertungen.

Autor des Rezepts

Fitatu