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288 kcal
45 min.
Gebackene Pfirsiche mit Zimtstreuseln und Skyr

Rezept für Gebackene Pfirsiche mit Zimtstreuseln und Skyr

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x Portion

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288 kcal

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2 kcal

288.2
Kalorien
6.8g
Prot.
17.0g
Fette
26.9g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

2

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Pfirsich2× Stück (170 g)
  • Haferflocken3× Löffel (30 g)
  • Skyr, isländischer Joghurt2× Löffel (30 g)
  • Dinkelmehl Typ 6302.5× Löffel (25 g)
  • Butter2.5× Löffel (25 g)
  • Erythrit2× Löffel (20 g)
  • Walnüsse1× Löffel (15 g)
  • Zimt1× Teelöffel (3 g)

So wird Gebackene Pfirsiche mit Zimtstreuseln und Skyr zubereitet

  1. 1. Heize den Backofen auf 180 °C vor.

  2. 2. Wasche und trockne die Pfirsiche, halbiere sie, entferne die Steine und schneide sie in Stücke.

  3. 3. Vermische in einer Schüssel Mehl, Erythrit, gehackte Walnüsse und Zimt. Gib dann die Haferflocken und die Butter hinzu und verreibe alles mit den Händen.

  4. 4. Gib die Pfirsiche in eine ofenfeste Form und streue die Streusel darüber.

  5. 5. Backe die Pfirsiche im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten.

  6. 6. Serviere die Pfirsiche mit Skyr.

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Autor des Rezepts

Fitatu