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153 kcal
20 min.
Birnensalat mit Croutons

Rezept für Birnensalat mit Croutons

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x Portion

NaN g

153 kcal

x g

1 kcal

152.9
Kalorien
3.1g
Prot.
5.6g
Fette
22.6g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Salat15× Blatt (75 g)
  • Birne0.5× Stück (65 g)
  • Schalotte1× Stück (30 g)
  • Weißbrot-Weizenbrot15 g
  • Honig0.5× Teelöffel (6 g)
  • Sonnenblumenöl1× Teelöffel (5 g)
  • Weinessig1× Teelöffel (5 g)
  • Knoblauch0.5× Zehe (2.5 g)
  • Salz1× Prise (1 g)
  • Pfeffer0.3× Prise (0.3 g)

So wird Birnensalat mit Croutons zubereitet

  1. 1. Salz, Pfeffer, Öl, Honig, Essig und zerdrückten Knoblauch in einer Schüssel vermengen.

  2. 2. Das Brot würfeln und in einer trockenen Bratpfanne rösten.

  3. 3. Die Birne in Scheiben schneiden, den Salat zupfen und die Schalotten fein würfeln.

  4. 4. Alle Zutaten miteinander vermengen, die Sauce darüber gießen.

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Autor des Rezepts

Fitatu