82 kcal
35 min.
Rezept für Fettfreie Zucchini-Brownies
2 Bewertungen
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2.7g
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Zutaten (Portionen):
12
Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt
- Zucchini1.2× Stück (240 g)
- Eier3× Stück (150 g)
- Bitterschokolade0.8× Packung (80 g)
- Vollkornmehl5× Löffel (50 g)
- Zucker4× Löffel (48 g)
- Kakaopulver4× Teelöffel (20 g)
So wird Fettfreie Zucchini-Brownies zubereitet
1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Die Zucchini schälen und auf einer kleinen Reibe reiben.
3. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
4. Die Zucchini in eine Schüssel geben, die Schokolade dazugeben und vermischen.
5. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
6. Mehl, Zucker und Kakao hinzufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten.
7. Den Teig in die Form gießen und 20-25 Minuten backen.
Besser keinen Zuckersatz Ist nicht gut fürs Darm Mikrobiom ;-)
Voll lecker statt Zucker Stevia gegeben😊
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