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511 kcal
30 min.
Hüttenkäse-Wrap mit Mozzarella, Avocado, Rucola und Oliven

Rezept für Hüttenkäse-Wrap mit Mozzarella, Avocado, Rucola und Oliven

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x Portion

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511 kcal

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1 kcal

510.5
Kalorien
38.0g
Prot.
36.1g
Fette
8.7g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Flauschiger Hüttenkäse200 g
  • Avocado0.5× Stück (70 g)
  • Eier1× Stück (50 g)
  • Mozzarella0.5× Würfel (50 g)
  • Rucola roh1× Blatt (15 g)
  • Oliven5× Stück (15 g)
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So wird Hüttenkäse-Wrap mit Mozzarella, Avocado, Rucola und Oliven zubereitet

  1. 1. Mixe den Hüttenkäse mit dem Ei und verteile die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Der Teig sollte rechteckig sein.

  2. 2. Backe den Wrap bei 180°C für ca. 25 Minuten.

  3. 3. Nach dem Backen abkühlen lassen und vorsichtig vom Backpapier lösen.

  4. 4. Auf eine Hälfte des Wraps geschnittene Mozzarella und Avocado legen. Mit Rucola und in Scheiben geschnittenen Oliven bestreuen.

  5. 5. Den Wrap zusammenklappen und entweder kalt essen oder kurz in einer trockenen Pfanne anbraten, bis der Mozzarella leicht schmilzt.

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Autor des Rezepts

Fitatu