511 kcal
35 min.
Kartoffeln mit Kräuterquark

Rezept für Kartoffeln mit Kräuterquark

4,5
x Portion

NaN g

511 kcal

x g

1 kcal

510.6
Kalorien
22.3g
Prot.
22.2g
Fette
53.3g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

2

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Kartoffeln ungeschält roh6× Stück (540 g)
  • Sachsenland Kräuter Sahne Quark2× Packung (400 g)
  • Zwiebel0.5× Stück (52.5 g)
  • Knoblauch3× Zehe (15 g)
  • Leinöl1× Teelöffel (5 g)
  • Salz1× Prise (1 g)
  • Pfeffer1× Prise (1 g)

So wird Kartoffeln mit Kräuterquark zubereitet

  1. 1. Kartoffeln putzen und abwaschen

  2. 2. Kartoffeln in einem Topf mit Wasser kochen lassen

  3. 3. Währenddessen die Zwiebel schneiden, Knoblauch hacken und beides in eine größere Schüssel geben

  4. 4. Quark in die Schüssel dazugeben, verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen, Leinöl dazugeben (kann auch weggelassen werden)

  5. 5. Wenn die Kartoffeln weich sind, abgießen und servieren. Über die Kartoffeln kann man auch noch Salz und Leinöl geben.

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4,5
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Meine Bewertung

  • Caro.95

    13 Sep 2025

    mal wieder was neues

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Autor des Rezepts

Benutzer