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728 kcal
20 min.
Keto-Konjac-Nudeln mit Lachs in cremiger Pilzsauce

Rezept für Keto-Konjac-Nudeln mit Lachs in cremiger Pilzsauce

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x Portion

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728 kcal

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2 kcal

728.4
Kalorien
27.0g
Prot.
65.4g
Fette
11.8g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Schlagsahne 30% Fett8× Löffel (120 g)
  • Lachs geräuchert100 g
  • Konjac Nudeln70 g
  • Pilze roh1× Handvoll (60 g)
  • Kirschtomaten3× Stück (60 g)
  • Olivenöl1.5× Löffel (15 g)
  • Dill frisch0.5× Teelöffel (2 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet1× Prise (1 g)
  • Salz2× Prise (1 g)

So wird Keto-Konjac-Nudeln mit Lachs in cremiger Pilzsauce zubereitet

  1. 1. Koche die Nudeln nach den Anweisungen auf der Packung.

  2. 2. Schneide die Pilze in Scheiben und halbiere die Cherrytomaten.

  3. 3. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und füge die Pilze hinzu. Brate sie unter gelegentlichem Rühren für ein paar Minuten an.

  4. 4. Dann füge den zerkleinerten Lachs hinzu, gieße die Sahne dazu und füge Dill, Salz und Pfeffer hinzu. Rühre um und koche 5 Minuten lang.

  5. 5. Füge die Konjac-Nudeln und die Cherrytomaten zur fertigen Sauce hinzu. Gut mischen und auf einem Teller servieren.

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Autor des Rezepts

Fitatu