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318 kcal
35 min.
Linsensalat mit Kürbiskernen

Rezept für Linsensalat mit Kürbiskernen

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x Portion

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318 kcal

x g

1 kcal

317.9
Kalorien
12.9g
Prot.
13.4g
Fette
36.0g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Apfel0.5× Stück (90 g)
  • Linsen reif getrocknet3× Löffel (45 g)
  • Karotte (Mohrrübe, Möhre) roh1× Stück (45 g)
  • Zwiebel2× Scheibe (20 g)
  • Olivenöl1× Löffel (10 g)
  • Kürbiskerne1× Teelöffel (5 g)
  • Weinessig1× Teelöffel (5 g)
  • Salz1× Prise (1 g)
  • Pfeffer0.3× Prise (0.3 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Linsensalat mit Kürbiskernen zubereitet

  1. 1. Die Linsen kochen.

  2. 2. Die Möhren und Äpfel fein hacken oder reiben und die Zwiebeln würfeln.

  3. 3. Olivenöl mit Essig (man kann auch Balsamessig verwenden) verrühren, Salz und Pfeffer hinzufügen.

  4. 4. Die Linsen mit den Zwiebeln, den Möhren, den Äpfeln und den Kürbiskernen vermischen und über die Soße gießen.

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Autor des Rezepts

Fitatu