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292 kcal
50 min.
Mandel-Quark Kuchen (Kohlenhydratarm)

Rezept für Mandel-Quark Kuchen (Kohlenhydratarm)

2,0
1 Bewertungen
x Portion

NaN g

292 kcal

x g

3 kcal

291.9
Kalorien
14.0g
Prot.
23.3g
Fette
5.0g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

12

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Quark mind. 40% Fett i. Tr.500 g
  • Mandeln gemahlen400 g
  • Eier4× Stück (200 g)
  • Erythrit130 g
  • Backpulver1× Löffel (15 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Mandel-Quark Kuchen (Kohlenhydratarm) zubereitet

  1. 1. Eier und Erythrit schaumig schlagen, Quark unterrühren und danach die gemahlenen Mandeln und das Backpulver unterheben.

  2. 2. In eine gefette Springform füllen und bei 150 Grad ca 50 Minuten backen. Wenn der Kuchen oben zu dunkel wird mit backpapier abdecken.

  3. 3. Für den Geschmack je nach Laune , Kakaopulver oder auch Zitronenschale hinzufügen.

Benutzer-Bewertung
2,0
(1)

Meine Bewertung

  • Kalle

    15 Mar 2025

    Bild entspricht leider überhaupt nicht dem Ergebnis. Dazu sehr intensiver Nussgeschmack (wenig überraschend). Hat nichts mit einem klassischen Quarkkuchen zu tun. Dennoch geschmacklich durchaus zu empfehlen, wenn man keinen klassischen Quarkkuchen erwartet.

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Autor des Rezepts

Benutzer