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347 kcal
15 min.
Pizza-Omelett mit Salami

Rezept für Pizza-Omelett mit Salami

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x Portion

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347 kcal

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2 kcal

347
Kalorien
18.9g
Prot.
28.3g
Fette
4.8g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

2

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Hühnerei2× Stück (112 g)
  • Salami11.5× Scheibe (80.5 g)
  • Mozzarella3× Scheibe (45 g)
  • Tomatenmark4× Teelöffel (36 g)
  • Olivenöl1× Löffel (10 g)
  • Gewürze3× Prise (6 g)

So wird Pizza-Omelett mit Salami zubereitet

  1. 1. Die Eier und den geriebenen Käse in einer Schüssel mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken

  2. 2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen

  3. 3. Die Mischung in die Pfanne geben und zugedeckt bei geringer Hitze etwa 5 Minuten braten

  4. 4. Während das Omelett brät, das Tomatenmark mit Oregano und Kräutern der Provence vermischen. Eventuell ein wenig Wasser hinzufügen

  5. 5. Wenn die Unterseite des Omeletts fest ist und die Oberseite zur Hälfte flüssig ist, das Omelett wenden. Das Omelett mit der Sauce bestreichen. Mit Salami belegen und zugedeckt 3-4 Minuten braten

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Autor des Rezepts

Fitatu