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312 kcal
20 min.
Rote-Bete-Puffer

Rezept für Rote-Bete-Puffer

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x Portion

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312 kcal

x g

1 kcal

312
Kalorien
13.9g
Prot.
11.1g
Fette
38.8g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Rote Bete210 g
  • Eier1× Stück (50 g)
  • Weizen Mehl3× Löffel (30 g)
  • Öl1× Teelöffel (5 g)
  • Gewürze1× Prise (2 g)

So wird Rote-Bete-Puffer zubereitet

  1. 1. Die Rote Bete grob raspeln und den Saft auspressen. Man kann ihn trinken. Man kann die Rote Bete auch kochen.

  2. 2. Ei, Mehl, Salz und Pfeffer zu der Roten Bete geben. Gründlich durchmischen.

  3. 3. Kleine Puffer in einer gut erhitzten Pfanne braten, bis sie beidseitig leicht gebräunt sind.

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Autor des Rezepts

Fitatu