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697 kcal
50 min.
Wikinger one pot

Rezept für Wikinger one pot

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697 kcal

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2 kcal

697.1
Kalorien
34.4g
Prot.
38.0g
Fette
53.7g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

5

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Wasser500 ml
  • Rind/Schwein Hackfleisch500 g
  • Kritharaki, 100% Hartweizen300 g
  • Karotte (Mohrrübe, Möhre) roh gegart3× Stück (270 g)
  • Schlagsahne1× Packung (200 g)
  • Zwiebeln1× Stück (105 g)
  • Mozzarella Gerieben2× Portion (100 g)
  • Erbsen grün tiefgefroren1× Portion (100 g)
  • Philadelphia Frischkäse Doppelrahmstufe2× Portion (40 g)
  • Gekörnte Brühe15 g
  • Öl1× Löffel (10 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Wikinger one pot zubereitet

  1. 1. Öl in Pfanne erhitzen und Hackfleisch darin grob anbraten. Zwiebeln fein würfeln und zum Hackfleisch geben.

  2. 2. Kritharaki Nudeln hinzufügen und kurz durchrühren.

  3. 3. Möhren in feine Scheiben schneiden und mit den Erbsen in die Pfanne geben.

  4. 4. Mit Wasser aufgießen, Brühe hinzufügen und nach Belieben würzen.

  5. 5. Gut umrühren und auf schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen. Hin und wieder umrühren. Nach 15 Minuten die Sahne und den Käse hinzufügen und die restlichen Minuten weiter köcheln lassen.

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