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773 kcal
15 min.
Zitrusfrüchte mit Burrata und Pistazien

Rezept für Zitrusfrüchte mit Burrata und Pistazien

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x Portion

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773 kcal

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1 kcal

772.7
Kalorien
28.6g
Prot.
59.6g
Fette
40.0g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Orange1× Stück (240 g)
  • Burrata-Käse1× Packung (125 g)
  • Grapefruit0.5× Stück (120 g)
  • Olivenöl2× Löffel (20 g)
  • Pistazie1× Löffel (15 g)
  • Honig1× Teelöffel (12 g)
  • Balsamessig3 ml
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So wird Zitrusfrüchte mit Burrata und Pistazien zubereitet

  1. 1. Schäle das Obst, indem du die weiße Haut vollständig entfernst, und schneide es dann in dünne Scheiben.

  2. 2. Hacke die Pistazien.

  3. 3. Lege die Orange- und Grapefruitscheiben auf einen Teller und platziere die Burrata in der Mitte.

  4. 4. Beträufle das Ganze mit Olivenöl, Balsamico-Essig und Honig.

  5. 5. Bestreue es zum Schluss mit den gehackten Pistazien.

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Autor des Rezepts

Fitatu