Premium
1067 kcal
25 min.
Receta para Ensalada con tortilla, queso parmesano y crotones
0 opiniones
Para desbloquear esta y miles de otras recetas de nuestros dietistas, desbloquea Fitatu Premium
Pásate a Fitatu PremiumNaN g
1067 kcal
1 kcal
1066.8
54.7g
65.5g
63.9g
Ingredientes (raciones):
1
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Tomate3× unidad (450 g)
- Huevo3× unidad (180 g)
- Pan integral3× rebanada (105 g)
- Lechuga7× hoja (70 g)
- Queso parmesano4× cucharada (44 g)
- Aceite de oliva3× cucharada (30 g)
- Chili, en polvo0.5× cucharadita (1 g)
- Pimienta negra, molida0.5× pizca (1 g)
- Sal de mar2× pizca (0.6 g)
Como hacer Ensalada con tortilla, queso parmesano y crotones
1. Precalienta el horno a 200 grados.
2. Corta el pan en cubos, rocíalo con la mitad del aceite de oliva, espolvorea con sal, pimienta y el chile.
3. Coloca el pan en el horno precalentado y hornea hasta que se dore.
4. Bate los huevos con un poco de sal y pimienta.
5. Calienta el aceite restante en una sartén, vierte la masa de huevo y fríe la tortilla por ambos lados.
6. Rompe las hojas de lechuga en partes pequeñas, ralla el queso en un rallador y corta el tomate y la tortilla en cubos.
7. Revuelve la lechuga con el tomate, la tortilla, el queso y los crotones.
Fitatu no verifica la autenticidad de los comentarios.