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269 kcal
40 min.
Ricetta per Fagottini di mele tipo McDonald's
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
269 kcal
2 kcal
268.9
3.4g
16.3g
28.6g
Ingredienti (porzioni):
6
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Mela3.5× pezzo (525 g)
- Pasta sfoglia1× porzione (230 g)
- Uovo1× pezzo (50 g)
- Eritritolo4× cucchiaio (40 g)
- Acqua2× cucchiaio (20 ml)
- Cannella1× cucchiaio (5 g)
- Limone0.5× fetta (5 g)
- Patate, fecola0.5× cucchiaio (5 g)
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Come preparare Fagottini di mele tipo McDonald's
1. Sbuccia le mele, togli il torsolo e tagliale a dadini piccoli.
2. Metti le mele in una casseruola con acqua, succo di limone, metà eritritolo e cannella. Cuoci mescolando ogni tanto per 10–20 minuti. Aggiungi la fecola e mescola bene.
3. Stendi la pasta sfoglia e tagliala a metà nel senso della lunghezza, poi in sei strisce di 7–8 cm per ottenere 12 rettangoli.
4. Rivesti una teglia con carta da forno e disponi sopra sei rettangoli di pasta.
5. Metti una porzione di mele al centro di ogni pezzo, lasciando 1,5 cm liberi ai bordi.
6. Copri ogni pezzo con un altro rettangolo di pasta, sigilla i bordi prima con le mani e poi con una forchetta.
7. Spennella con l’uovo sbattuto e cospargi con il resto dell’eritritolo e cannella.
8. Cuoci a 180 °C per 18–20 minuti.
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Autore della ricetta
Fitatu