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310 kcal
25 min.
Ricetta per Cavolfiore in crosta di sesamo
1 recensioni
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
310 kcal
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17.0g
13.5g
29.6g
Ingredienti (porzioni):
1
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Cavolfiore fresco o congelato0.75× pezzo (300 g)
- Sesamo0.5× porzione (25 g)
- Farina integrale2× cucchiaio (20 g)
- Aglio, in polvere0.5× cucchiaino (2.5 g)
- Peperoncino2× pizzico (2 g)
- Paprika dolce1× cucchiaino (2 g)
- Sale da cucina2× pizzico (1 g)
- Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
Come preparare Cavolfiore in crosta di sesamo
1. Cuoci al vapore le cimette di cavolfiore, in modo che siano al dente
2. Aggiungi le spezie alla farina: un pizzico di paprika dolce e piccante, aglio granulato, sale e pepe e versa un po' d'acqua in modo da ottenere la consistenza di una crema densa
3. Le cimette di cavolfiore intingile nell'impasto creato, e poi nel sesamo e adagiale sulla carta forno
4. Metti nel forno preriscaldato a 170 gradi e cuoci per circa 15-20 minuti, finché non saranno croccanti
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