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602 kcal
20 min.
Omlette alle carote

Ricetta per Omlette alle carote

5,0
1 recensioni

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x porzione

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602 kcal

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1 kcal

601.8
Calorie
29.5g
Prot.
37.4g
Grassi
32.6g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Carote6× pezzo (420 g)
  • Uovo4× pezzo (200 g)
  • Olio di oliva extravergine2× cucchiaio (20 g)
  • Sale da cucina2× pizzico (1 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
Aggiungi gli ingredienti della ricetta a "Colazione" (Oggi)

Come preparare Omlette alle carote

  1. 1. Sbuccia le carote e grattugiale

  2. 2. Scalda l'olio in una padella (la metà della quantità specificata nella ricetta) e aggiungi le carote grattugiate

  3. 3. Soffriggi per circa 5 minuti

  4. 4. Rompi le uova in una ciotola e sbattile aggiungendo sale e pepe

  5. 5. Aggiungi le carote soffritte e mescola per bene

  6. 6. In padella, scalda il resto dell'olio e versa la massa di uova e carote

  7. 7. Cuoci a fuoco lento, coprendo fino a quando l'uovo si indurisce

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Autore della ricetta

Fitatu