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261 kcal
20 min.
Pollo alle arachidi

Ricetta per Pollo alle arachidi

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x porzione

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261 kcal

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1 kcal

261.1
Calorie
29.3g
Prot.
12.0g
Grassi
10.8g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

2

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Filetto di pollo2× pezzo (240 g)
  • Lime2× pezzo (80 g)
  • Crema di Arachidi3× cucchiaio (30 g)
  • Aglio4× spicchio (20 g)
  • Olio di oliva extravergine1× cucchiaino (5 g)
  • Peperoncino1× pizzico (1 g)

Come preparare Pollo alle arachidi

  1. 1. Preriscaldare il forno.

  2. 2. Incidere il petto di pollo e strofinare con olio d'oliva, sale, pepe e scorza di lime.

  3. 3. Posizionare il petto sulla padella calda con il lato inciso sul basso.

  4. 4. Sbucciare l'aglio e grattugiarlo in una ciotola. Aggiungere il succo di lime e il burro di

  5. 5. arachidi. Aggiungere un po' d'acqua per dargli una consistenza di salsa. Aggiungere il

  6. 6. peperoncino tritato (opzionale).

  7. 7. Girare la carne sull'altro lato e distribuire la salsa sulla superficie. Arrostire la carne

  8. 8. per 5 minuti in forno.

  9. 9. Cospargere con scorza di lime grattugiata e condire con olio.

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Autore della ricetta

Fitatu