469 kcal
20 min.
Ricetta per Porridge di carote
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19.1g
70.5g
Ingredienti (porzioni):
3
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Carote450 g
- Latte parzialmente scremato30× cucchiaio (300 ml)
- Fiocchi di avena5× porzione (150 g)
- Uva sultanina/uvetta, uva secca2× cucchiaio (30 g)
- Noci, secche1× manciata (30 g)
- Olio2× cucchiaio (20 g)
- Miele1.5× cucchiaino (15 g)
- Zenzero in Polvere0.5× cucchiaino (2.5 g)
- Noce moscata0.8× cucchiaino (1.6 g)
- Cannella0.5× cucchiaino (1 g)
- Sale da cucina1× pizzico (0.5 g)
Come preparare Porridge di carote
1. Sbucciare la carote e grattugiarla a maglia larga.
2. Scaldare l'olio di cocco, aggiungere spezie, carote e friggere 2 - 3 minuti mescolando.
3. Aggiungere i fiocchi, il latte e cuocere 4-5 minuti.
4. Trasferire in una ciotola e cospargere con noci, uvetta e versare miele.
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