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263 kcal
20 min.
Insalata con broccoli, uova e ravanello

Ricetta per Insalata con broccoli, uova e ravanello

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263 kcal

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1 kcal

263.4
Calorie
15.8g
Prot.
15.9g
Grassi
13.7g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

2

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Broccolo fresco o congelato0.5× pezzo (250 g)
  • Yogurt magro bianco9× cucchiaio (180 g)
  • Uovo2× pezzo (100 g)
  • Ravanello80 g
  • Rucola2.5× manciata (50 g)
  • Girasole, semi1× cucchiaio (18 g)
  • Olio di oliva extravergine1× cucchiaio (10 g)
  • Limone1× fetta (10 g)
  • Miele0.5× cucchiaino (5 g)
  • Aglio0.3× spicchio (1.5 g)
  • Paprika dolce0.5× cucchiaino (1 g)
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Come preparare Insalata con broccoli, uova e ravanello

  1. 1. Dividete i broccoli a cimette e fateli bollire in acqua salata per circa 5 minuti.

  2. 2. Mettete la lattuga, i broccoli cotti ed i ravanelli a fette su un piatto.

  3. 3. Condite il tutto con pepe, cospargete di miscela di olio d'oliva, miele e limone.

  4. 4. Tagliate a metà le uova sode. Versate sopra lo yogurt con l'aglio e cospargete di semi di girasole.

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Autore della ricetta

Fitatu