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274 kcal
20 min.
Budino di miglio con latte vegetale e lamponi

Ricetta per Budino di miglio con latte vegetale e lamponi

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Calorie
11.6g
Prot.
5.4g
Grassi
41.0g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Latte di soia22× cucchiaio (220 g)
  • Lamponi freschi o congelati5× cucchiaio (60 g)
  • Cereali integrali4.5× cucchiaino (45 g)
  • Miele0.5× cucchiaino (5 g)
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Come preparare Budino di miglio con latte vegetale e lamponi

  1. 1. Versate il miglio nel colino e sciacquatelo sotto l'acqua corrente. Mettete in una pentola, aggiungete il latte vegetale e fate bollire, coperto.

  2. 2. Abbassate la fiamma e cuocete coperto per 15 minuti.

  3. 3. Frullate il miglio cotto con i lamponi (lasciatene 3 per la decorazione) e il miele.

  4. 4. Se il budino è troppo denso, aggiungete un po' più di latte vegetale.

  5. 5. Servite con i lamponi restanti.

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Autore della ricetta

Fitatu