217 kcal
20 min.
Ricetta per Budino di miglio con fragole
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8.0g
2.9g
38.5g
Ingredienti (porzioni):
1
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Fragole fresche o congelate10× pezzo (150 g)
- Latte parzialmente scremato11× cucchiaio (110 ml)
- Cereali integrali3× cucchiaino (30 g)
- Miele0.5× cucchiaino (5 g)
Come preparare Budino di miglio con fragole
1. Sciacquate il miglio, mettetelo in una pentola, versate il latte, coprite e fate bollire.
2. Abbassate la fiamma e cuocete coperto fino a quando il miglio assorbe il latte ed è tenero (circa 15 minuti).
3. Mettete da parte 2 fragole per decorare il budino.
4. Frullate le restanti fragole con il miglio cotto e il miele.
5. Affettate le fragole e mettetele sopra il budino.
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