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215 kcal
55 min.
Ricetta per Muffin salati con tofu e olive
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Ricetta per Muffin salati con tofu e olive

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x porzione

NaN g

215 kcal

x g

2 kcal

214.9
Calorie
15.4g
Prot.
16.1g
Grassi
2.0g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

2

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Tofu5× fetta (100 g)
  • Prosciutto crudo magro4× fetta (60 g)
  • Zucchina fresca o congelata2× fetta (40 g)
  • Olio di oliva extravergine2× cucchiaio (20 g)
  • Formaggio1× fetta (20 g)
  • Cipolla1× fetta (15 g)
  • Origano, secco macinato0.25× cucchiaino (1.3 g)
  • Sale da cucina2× pizzico (1 g)
  • Paprika dolce0.5× cucchiaino (1 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
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Come preparare Muffin salati con tofu e olive

recipe

  1. 1. Scolate il tofu dall'acqua spremendolo con le mani e schiacciatelo con una forchetta.

    1. 1. Scolate il tofu dall'acqua spremendolo con le mani e schiacciatelo con una forchetta.

  2. 2. Grattugiate le zucchine e spremerne il succo con le mani.

    1. 2. Grattugiate le zucchine e spremerne il succo con le mani.

  3. 3. Mescolate le zucchine con il tofu e aggiungete il prosciutto, la cipolla, le olive tagliati a dadini e le spezie.

    1. 3. Mescolate le zucchine con il tofu e aggiungete il prosciutto, la cipolla, le olive tagliati a dadini e le spezie.

  4. 4. Grattugiate il formaggio e mescolatelo al resto degli ingredienti.

    1. 4. Grattugiate il formaggio e mescolatelo al resto degli ingredienti.

  5. 5. Mettete la massa nei pirottini e uniformatela.

    1. 5. Mettete la massa nei pirottini e uniformatela.
    2. 5. Mettete la massa nei pirottini e uniformatela.

  6. 6. Infornate per 35 minuti a 190°.

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Autore della ricetta

Fitatu